想要研發新商品,但是沒有好點子,我該如何是好呢?
1.從日常生活紀錄中尋找新商品概念
2.收集消費者商品使用次數
3.消費者評價
4.消費者實際使用狀況與評價為基礎下進行商品研發
【實際案例】
202*年筆者住家附近的商場進行了為期兩天的台灣商品市集.當時市集上可見冷凍水餃,茶葉,汽水和鳳梨酥等台灣當地著名商品.因為淡水著名小吃「雞蛋糕(kasutera)」酷似「長崎蛋糕(kasutera)」,對於久居日本的筆者來說,感覺非常有親切感,所以二話不說,立刻就買進了一條.
筆者試吃後發現,台灣「雞蛋糕(kasutera)」不甜不膩,鬆軟可口,搭配烏龍茶,還會口齒留香,特別是日本家人吃習慣了長崎「蜂蜜蛋糕(kasutera)」,對這款台灣「雞蛋糕(kasutera)」更是讚不絕口.
只是這條淡水名產「雞蛋糕(kasutera)」價格並不便宜,並不適合每天食用,但是筆者覺得可以作為過年過節送禮用途.
這件事情讓筆者找到了一個開發商品的概念,那就是一個「替代品」的概念.
筆者從這次實際案例中發現,消費者購入商品的主要原因之一是在於長崎「蜂蜜蛋糕(kasutera)」與淡水「雞蛋糕(kasutera)」的「相似性」.假設新開發的商品可以取代原有商品的部分功能,是不是可以讓消費者更容易接受呢?
參考文獻:マーケティング・リサーチ入門（2010） リサーチ・ナレッジ研究会著
